Машины для влажной обработки поверхности зерна предусматривают непосредственный контакт зерна с водой и имеют несколько назначений и функций. Шнек интенсивного увлажнения марки ШИУ предназначен для увлажнения зерна пшеницы на мельницах сортового помола перед подачей на вальцы.
Машины мокрого шелушения зерна непрерывного действия марки ММШ и ММШХ-5 предназначены для очистки поверхности зерна (от грунтовой пыли и микроорганизмов), частичного отделения плодовых оболочек, зародыша, бородки и частичного увлажнения зерна на предприятиях мукомольной промышленности.
